Enclavada en el término de Tama, Cillorigo de Liebana, la destilería posee una sala de destilación con 24 alquitaras de cobre , un viñedo anexo y varias viñas antiguas en el precioso Valle de Bedoya. Viñedos todos ellos en altitudes superiores a los 500 metros , con grandes pendientes y enclavados en unos parajes de excepcional belleza con unas vistas a los Picos de Europa increíbles.
Las vendimia se suelen realizar a finales del mes de septiembre, fecha en la que comienza la mayor actividad de la bodega , que continúa con la destilación que se prolonga hasta casi finales de año.
Granja, Liébana y Picos de Europa
Orulisa
Creada en 1986 por iniciativa de una mujer , Carmen Gomez, ORULISA es una
Destileria Pionera en el Valle de Liebana que continúa desde entonces elaborando destilados artesanales y licores naturales mediante la utilización de las tradicionales alquitaras de cobre de toda la vida .
Es a partir de 2012 cuando se produce un relevo generacional y se hace cargo de la empresa Isabel , economista de profesión, una apasionada del mundo de la viticultura y de los vinos que , comienza también a elaborar vinos naturales y a recuperar viñedos antiguos del valle.
Fruto también de este nuevo rumbo de ORULISA , surge el proyecto Justina de Liebana, una gama de destilados y licores ecológicos que ha recibido numerosos reconocimientos y premios.
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