Salsasón
Alubias y hortalizas

Atención: 

sansason-maria-azuzena
María Azuzena Jiménez

Obrador: Barrio Valle, 39815 (Valle)
Calle Salvador Pérez, 2 - 39800 Ramales de la Victoria
Telf.: 660979649
Info@salsason.es https://www.salsason.es

Situación de la Finca (día de la  visita en  jornadas puertas abiertas):

Situación del Obrador:

LA GRANJA

ADN, alubias del norte-alimentos del norte, es un proyecto que se basa en la puesta en valor de los antiguos terrenos de labrantío de la cornisa cantábrica, las mieses y las llosas que eran receptoras de la materia orgánica del resto del agrosistema ganadero y complementario provenientes de las rozas, cortas de arbustos y helechos hasta hace medio siglo.

LOS PRODUCTOS

Alubias tradicionales del norte, caricos negros, alubia canarina, carico rojo montañés, roja de ibeas, alubia de Casar de Periedo y alubias de Tolosa, Gernika y Haricot de Tarbes.
Cultivos de berzas, coliflor, brócoli en invierno, siendo el maíz y el tomate en verano, en los terrenos que descansarán del cultivo principal de alubias.

Actualmente estos terrenos son escasamente el 2% de la superficie agraria, pero su situación en la periferia de los pueblos y zonas llanas, les convierte en candidatos a su cambio de uso y destrucción por actividades industriales, urbanísticas y de ocio.

LUGARES, DÍAS Y HORARIOS

“Diferente” en Santander. Tienda “El rincón de la plaza” en Ramales de la Victoria.

Elaborado
Elaborado
Hortalizas
Hortalizas
Guisantes
Guisantes

PUBLICACIONES

folletos, mapas, panfletos descargables.

NOTICIAS

Noticias de interés y apariciones en los medios.

EVENTOS

Calendario de visitas y otros eventos para todos los públicos.

NOTAS DE PRENSA

Kit informativo sobre la asociación para los medios.